嗝兒（第1頁）

再次睜yan，yan前是一片綠中伴著枯黃的草坪，燕筱正側(cè)臥其中。

坐起shen看向四周，不遠chu1是條小河，燕筱走到河邊捧起一潑shui洗臉醒神。沿著河shuiliu動的方向望去，有一座農(nóng)家小院擋住后半段河liu的行跡。

閑庭信步走向小院，門kou是用竹條編制的小門，輕聲說句“打擾了”而后步ru小院。

院中央放置著一套桌凳，桌上放著一籃橙紅se的螃蟹，桌旁坐著一位大叔，只見他手握小錘正敲擊蟹殼。

燕筱也在一旁落座，那大叔轉(zhuǎn)臉朝向她的方向似乎是在確認什么，又回過臉去，在這期間yan睛絲毫沒有離開過蟹殼，手也沒有停xia動作。

只見他停xia敲擊拿起已經(jīng)去tui的螃蟹，一把揪掉肚臍蓋，再用一把小鏟形鍬一撬一掰，后蓋就被取xialouchu金橙燦燦的蟹黃。

shi指nie住后蓋上的蟹嘴，連通蟹胃一并扯xia，放平后蓋再用小勺舀半勺香醋倒ru其中，醋湯表面浮起鮮run的油花，再使小鈀勺呼嚕呼嚕一kou悶j嘴里，享受的表qg浮現(xiàn)在他臉上。

燕筱見狀也伸手拿起一只螃蟹，掰xia蟹tui，不得不說修真界鐘靈毓秀，這蟹tui比手指還cu上不少。

用桌上的剪刀剪去關(guān)節(jié)，握在手中輕輕一xi，汁shui混著蟹肉沖jkou中，鮮甜ruanhua，只是剛剛忘記去除其中的白se骨須，此時只能尷尬地側(cè)過shen避著那位大叔把它從kou中拽chu。

xia一n蟹tui被剪好，燕筱這xia可留個心yan，用蟹小tuitongchu大tui中的蟹肉，先扯chu白須后，蘸了桌面小料碟中的香醋送rukou中。

香醋一rukou，燕筱有些不滿意，這醋如此酣醇適kou倒顯得喧賓奪主，但再細細品味這調(diào)制醋的后味確是與蟹肉的鮮甜混合完i，不如說是這醋整頓kou中味lei好叫蟹肉肆意在kou中行軍。

在看那蟹shen，后蓋被tei蟹黃dg起老gao，學(xué)著大叔的手法掰去圓run的蟹肚臍，吃光后蓋nei滿溢的蟹黃，xi完殘留xia的醋湯，轉(zhuǎn)tou卻看到那位大叔已經(jīng)在吃xia一個了。

他也剛吃空蟹蓋，拿起蟹shen，挑chu蟹心，用力將蟹shen掰成兩份，這蟹黃卻沒平均分，全bu黏在另一邊蟹shen上。

大叔舉著蟹黃那bu分蘸上醋全bu送rukou中，大kou咀嚼，唇邊留xia金黃的油光，吃完蟹黃后，nie住蟹shen連接蟹tui的地方用力一扯，nai酪棒大小的zhu狀蟹肉塊便被分離，他也不借其余工ju幫忙，直接送jkou中，用牙齒扯去bu分ruan殼將潔白細膩的蟹肉留xia。

一會功夫這只螃蟹就被吃光，燕筱觀察全bu過程，得chu結(jié)論，虎tou蛇尾的吃法。

一開始還用著各種吃蟹工ju輔助優(yōu)雅jshi，這到后來全憑一雙手與一張嘴。

還不如自己這一直“返璞歸真”的吃蟹呢。

兩人默默坐著，耳邊只能聽到咀嚼xi，以及掰扯蟹殼的聲音。

用shi完畢后，大叔走去后院，燕筱緊隨其后。

后院的河邊杵著一n木棍，大叔從木棍上拉起幾n麻繩，麻繩后綴著兩壇酒。